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DW10 - Eisbein in Aspik 190g

DW10 - Eisbein in Aspik 190g

Der Metzger bezeichnet den mittleren Teil des Schweinebeins als Eisbein. Dieses durchwachsene Stück Fleisch mit Schwarte ist gepökelt und wird traditionell mit Sauerkraut und Brot serviert. Es schmeckt aber auch kalt super.

2,50 EUR
 
 
 

Zutaten:

97% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze


Durchschnittliche Nährwertangaben
(in g pro je 100g)

Brennwert (kj/kcal) ........ 661/157
Fett ....................................... 7,7
davon ges. Fettsäuren ......... 3,1 
Kohlenhydrate ...................... 0,5
davon Zucker ....................... 0,4
Eiweiß ................................ 21,5
Salz .................................... 0,14

Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Schwankungen entstehen.

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DW09 - Delikatess-Leberwurst 190g

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2,50 EUR

 

 
 
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